Энергетическая ценность на порцию

Калорийность343.7 ккал

Белки12.4 г

Жиры14.2 г

Углеводы42 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:40 минут

1
Желатин залить холодной водой, перемешать и оставить на 10–15 минут.
2
В мандариновый сок добавить сахар. Довести до кипения, снять с огня, добавить желатин и перемешать.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
3
В йогурт добавить сливки, нагреть до 60 градусов. Добавить 250 мл теплой мандариновой смеси, перемешать.
4
Разлить по бокалам, оставляя место для мандаринового слоя. Поставить в холодильник на час.
5
Очищенные и нарезанные мандарины смешать со смесью и выложить в бокалы. Убрать еще на 1 час в холодильник.