Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Манные биточки

Автор: Anna A
Готовить:35 минут
4 порции
Anna A

Автор рецептаAnna A

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность496.7 ккал
Белки17 г
Жиры23.1 г
Углеводы56.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Манная крупа1 стакан
Молоко1 л
Сахар2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Сливочное масло50 г
Куриное яйцо2 штуки
Пшеничная мукапо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Молоко довести до кипения, добавить соль, сахар. Тонкой струйкой всыпать манную крупу и, постоянно помешивая, варить до очень густой консистенции. Добавьте масло. Остудите.

  2. 2

    Добавьте яйца и перемешайте миксером.

  3. 3

    Возьмите столовую ложку теста и сформируйте биточек, обваляйте в муке. Для того чтобы они легче формировались - смочите руки в воде.

  4. 4

    Обжарьте биточки с двух сторон на сковороде или запеките в духовке, до появления золотистой корочки.

  5. 5

    Из указанного количества ингредиентов получается 12 шт.

2 комментария
Ольга Продченко
24.08.2015 в 23:33
в муке только обваливаю перед жаркой. Обычно готовлю тесто с вечера и в холодильник, а утром на завтрак жарю. Вся семья их обожает!..
Ольга Продченко
24.08.2015 в 23:30
Очень нежные и вкусные! Только я на стакан манки беру 3 стакана молока и варю 2-3 минуты помешивая. Затем снимаю с плиты и еще пару минут все время помешиваю. они тогла очень нежные получаются.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Картофельные биточки
Картофельные биточкиАлиса Дорохова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Биточки из окуня
Биточки из окуняМарина Шутихина
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Биточки пшенные
Биточки пшенныеЛизонька
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Биточки мясные
Биточки мясныеAnton Krotov
Готовить:15 минут
6 порций
Фотография рецепта Биточки в сметане
Биточки в сметанеСергей
Готовить:15 минут
6 порций
Фотография рецепта Куриные биточки
Куриные биточкиКсения Манилова
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Картофельные биточки с сыром и ветчиной
Картофельные биточки с сыром и ветчинойАлена
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Картофельные биточки с сыром и зеленью
Картофельные биточки с сыром и зеленьюЕкатерина Короткова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Биточки из грибного ризотто и моцареллы
Биточки из грибного ризотто и моцареллыОля Давыдова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Биточки из гречневой крупы
Биточки из гречневой крупыТанюшка К.
Готовить:30 минут
4 порции