Энергетическая ценность на порцию

Калорийность310.6 ккал

Белки7.4 г

Жиры11.5 г

Углеводы45.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:1 час

1
Для приготовления манника с персиками подготовить ингредиенты. В глубокую миску высыпать стакан манной крупы.
2
Залить кефиром, перемешать и оставить на полчаса.
3
Яйца взбить венчиком с сахаром.
Инструменты
Венчик
4
Соединить яичную массу и манку.
5
Влить растопленное и слегка остывшее сливочное масло.
6
Добавить щепотку соли.
7
Добавить 1 ч. л. разрыхлителя.
8
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и вылить тесто.
Инструменты
Форма для выпечки
9
Персик нарезать тонкими дольками и выложить на поверхности пирога.
Инструменты
Нож шефский
10
Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
11
Манник с персиками готов. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.