Энергетическая ценность на порцию

Калорийность320.6 ккал

Белки7.3 г

Жиры17.4 г

Углеводы35 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:15 минут

1
Отделить желтки от белков, белки взбить с медом в пену.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
2
В другую миску высыпать муку и крахмал. Добавить желтки, растительное масло, соду, выдавить сок из лимона и хорошенько перемешать, что бы не было комочков.
3
Осторожно добавить яичную пену, аккуратно перемешать. Возможно, потребуется подсыпать еще немного муки. Тесто не должно получиться жидким!
4
Из теста сформировать кружочки и немного приплюснуть их.
5
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах, примерно 15 минут.
Инструменты
Термометр для духовки