Автор рецептаElpukhova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность622.9 ккал
Белки9.2 г
Жиры39.4 г
Углеводы59.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 100 г |
| Сахар | 100 г |
| Молотый миндаль | 125 г |
| Соль | щепотка |
| Сливочное масло | 100 г |
| Нектарины | 2 штуки |
| Красная смородина | 50 г |
| Малина | 50 г |
| Молотый мускатный орех | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Для крамбла тщательно смешайте миксером крупно молотый миндаль, муку, сахар, масло и соль.
Инструменты
Миксер - 2
Для начинки крамбла очищенные и нарезанные кубиками нектарины смешайте с малиной и смородиной. (можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды). Добавьте мускатный орех, немного сахара (10 г) и муки (10 г). Осторожно перемешайте.
Инструменты
Нож керамический - 3
Выложите фруктовую смесь в четыре порционных горшочках для выпечки, присыпьте сверху миндальной смесью и отправьте в духовку, разогретую до 175 градусов примерно на 25-30 минут. (Чтобы ускорить процесс, можно накрыть горшочки фольгой.)
Инструменты
Термометр для духовки
