Автор рецептаАля Мартелова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность282.1 ккал
Белки5.5 г
Жиры15.3 г
Углеводы30.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Персики | 3 штуки |
| Сливочное масло | 100 г |
| Сахар | 50 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Цельнозерновая мука | 110 г |
| Кукурузная мука | 110 г |
| Молотый миндаль | 30 г |
| Растительное масло | 5 мл |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Разрыхлитель с шафраном | 2 чайные ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
- 2
Смешать с размягченным сливочным маслом добавить миндаль, муку (просеянную), разрыхлитель и замесить тесто. Должно получится немного рассыпчатое тесто
- 3
Затем смазать форму растительным маслом, выложить тесто, нарезать персики и вдавить их в тесто, сверху присыпать сахаром и кукурузным крахмалом.
- 4
Духовку предварительно нагреть до 180 градусов, выпекать 25 минут
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Готовый пирог достать, остудить и присыпать по желанию сахарной пудрой.
