Энергетическая ценность на порцию

Калорийность504.5 ккал

Белки16.9 г

Жиры25 г

Углеводы53.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:45 минут

1
Сперва надо взбить холодные яичные белки. Затем добавим туда сахар и продолжим взбивать.
Шпаргалка
Как взбить белки
2
Затем добавляем во взбитые белки молотый миндаль.
3
Аккуратно перемешиваем тесто до однородности.
4
С помощью ложки выложите тесто на противень, покрытый кондитерской бумагой небольшими порциями. Можно украсить каждое будущее печенье очищенным миндалем. Для этого надо опустить миндаль в кипяток не 2–3 минуты.
5
Выпекайте печенье при 150 градусах около 30–35 минут.
Инструменты
Термометр для духовки