Книга рецептов
Добавить
Заливной пирог с творогом и шпинатом
порция: 1ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
3821
160
151
434
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Огуречный рассол
1 лПшеничная мука
500 гСахар
2 столовые ложкиКуриное яйцо
3 штукиСвежие листья шпината
2 пучкаТворог
500 гРастительное масло
100 млМолотый сушеный чеснок
1 столовая ложкаСода
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить продукты для заливного пирога.
2Рассол вылить в миску.
3Вбить 2 яйца.
4Добавить сахар и часть муки.
5Замешать и влить растительное масло.
6Снова замешать и всыпать соду.
7Снова добавить муку и тщательно перемешать, разбив все комочки.
8В отдельную миску высыпать творог.
9Добавить яйцо.
10Добавить сушеный чеснок.
11Шпинат нарезать.
12И добавить в миску к творогу.
13Все вместе тщательно перемешать.
14Теперь в форму для запекания вылить половину жидкого теста.
15Выложить начинку, распределив по всей поверхности равномерно.
16И снова залить сверху оставшимся тестом, так же распределив равномерно по всей поверхности.
17Поставить пирог в духовку на 30-40 мин при температуре 180 градусов.
18Готовый пирог вынуть из духовки, слегка остудить.
19Нарезать пирог со шпинатом порционно.
20Заливной пирог, порезанный на кусочки, подать к столу.
Совет к рецепту
Такой наливной пирог можно готовить с любыми овощными начинками. Учитывая, что рассол от огурцов соленый, мы не добавляем соль никуда. Но, если готовить не на рассоле, а например, на кефире, то тогда необходимо добавить соль и сахар по вкусу.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
