Автор рецептаАлёна Красильникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность897.6 ккал
Белки8.5 г
Жиры52.6 г
Углеводы97.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сахар | 1 ½ стаканов |
| Молоко | ½ мл |
| Растительное масло | ½ стаканов |
| Пшеничная мука | 2 ½ стакана |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Ванилин | 1 чайная ложка |
| Сливочное масло | 250 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Яйца взбить, добавить 1 стакан сахара и взбить до белой пены.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Добавить молоко, размешать. Добавить масло растительное и все размешать.
- 3
2 стакана муки размешать с разрыхлителем и ванилином. Добавить к смеси и замесить не густое тесто, как сметана.
- 4
Теперь сделаем крошку из оставшейся муки, сахара и сливочного масла.
- 5
Масло разминаем руками с сахаром, добавляем муку и делаем крошку.
- 6
Выливаем тесто на противень со смазаной маслом бумагой для выпечки. Сверху посыпаем крошкой.
Инструменты
Бумага для выпечки - 7
Выпекаем в заранее разогретой духовке на среднем огне 15–20 минут.
