Энергетическая ценность на порцию

Калорийность950.7 ккал

Белки13.3 г

Жиры44.2 г

Углеводы126.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто. Если почувствуете, что муки мало, добавьте еще немного.
2
Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длиной 20-30 см и шириной 7-8 см.
3
Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску.
Инструменты
Бумага для выпечки
4
Уложить начиненные вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета примерно 30-40 минут.
Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания
5
Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.