Энергетическая ценность на порцию

Калорийность53.6 ккал

Белки1.7 г

Жиры0.7 г

Углеводы10 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:30 минут

1
Разморозить чернику.
2
Вылить кефир в миску, разбить одно яйцо, добавить просеянную муку — тесто должно быть, как густая сметана. Добавить соль и сахар по вкусу (сахар может быть ванильным, тогда оладьи получатся более ароматными).
Инструменты
Сеялка для муки
3
Чернику пюрировать в блендере. Ввести пюре из черники в тесто.
Инструменты
Блендер
4
Жарить оладья, как обычные, на сковороде, смазывая ее оливковым маслом (без запаха и привкуса), после каждой обжаренной партии протирать сковороду салфеткой и добавлять новое масло.
Инструменты
Блинница