Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Оладьи на кефире с фруктами

Автор: Olena Chorna
Готовить:20 минут
3 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаOlena Chorna

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность321.9 ккал
Белки11.7 г
Жиры4.4 г
Углеводы59.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Куриное яйцо1 штука
Сахарпо вкусу
Соль½ чайных ложек
Кефир1 стакан
Сода½ чайных ложек
Пшеничная мука1 ½ стаканов
Ванильный сахарпо вкусу
Фруктыпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. Фото шага рецепта Оладьи на кефире с фруктами 37515 шаг 1
    1

    Взбейте яйцо венчиком. Затем добавьте сахар (если хотите послаще, то можно добавить побольше), ванильный сахар (0,5–1 упаковки), соль для вкуса.

  2. Фото шага рецепта Оладьи на кефире с фруктами 37515 шаг 2
    2

    После необходимо добавить в нашу смесь кефир и соду. Ее не нужно гасить уксусом, так как в кефире есть кислота.

  3. Фото шага рецепта Оладьи на кефире с фруктами 37515 шаг 3
    3

    После этого добавляем муку и размешиваем до однородной массы. В результате по консистенции должна получится густая сметана.

  4. Фото шага рецепта Оладьи на кефире с фруктами 37515 шаг 4
    4

    Если хотите сделать оладьи с фруктами, в смесь можно добавить фрукты, которые вы любите (вишню, банан или яблоки).

  5. Фото шага рецепта Оладьи на кефире с фруктами 37515 шаг 5
    5

    Разогреваем сковороду, выкладываем где-то по полстоловой ложки теста. Переворачиваем наших красавцев, как только их бочок будет золотым.

  6. Фото шага рецепта Оладьи на кефире с фруктами 37515 шаг 6
    6

    Можно подавать!

10 комментариев
Kristina Jung
31.03.2019 в 10:56
Прекрасный рецепт! Действительно получаются крепкие, румяные, золотистые. Добавляла ягоды размороженной вишни прямо на сковороде, по несколько ягодок в один оладушек. Очень вкусно!
Hristina Prokhorova
21.02.2019 в 12:34
Рецепт прямо-таки великолепный! Жарю на блиннице специальной без масла - так вообще на вкус как булочки сдобные!
Tanya Cha
03.08.2018 в 15:55
Спасибо автору за вкусный рецепт!
Екатерина Маху
27.03.2016 в 20:28
Спасибо за рецепт! Наконец у меня получились воздушные с хрустящими краями оладушки :)
Еда
27.02.2019 в 12:07
Екатерина Маху,будем рады фото блюда на сайте от вас :)
Юлия Котельникова
15.02.2016 в 22:36
Вкусно и просто! Спасибо!
Katia Blagodyr
12.09.2015 в 19:47
очень вкусные получились! остаются пышными даже спустя некоторое время после жарки. спасибо за рецепт!
Ольга
23.11.2014 в 09:42
супер! а с красными грушами - просто невероятно! спасибо!
Olena Chorna
09.05.2014 в 00:10
рада, что Вам понравилось, Алиночка.
Alina Rostotskaya
08.05.2014 в 00:16
отличный рецепт,спасибо!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Оладьи с сыром
Оладьи с сыромАлександр Антропов
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Оладьи овсяно-банановые
Оладьи овсяно-банановыеЕда
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Пышные оладьи на сыворотке
Пышные оладьи на сывороткеЕлена Василенко
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Оладьи из цукини с сыром
Оладьи из цукини с сыромАнастасия Михалёва
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Оладьи с бананом
Оладьи с бананомЮлия Тимофеева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Оладьи с брокколи
Оладьи с брокколиNatasha Kudrina
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Икряники
ИкряникиЕда
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Ржаные оладьи с форшмаком
Ржаные оладьи с форшмакомЕда
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Пышные оладьи
Пышные оладьиЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Оладьи из красной рыбы и свеклы с йогуртом с хреном
Оладьи из красной рыбы и свеклы с йогуртом с хреномЕда
Готовить:45 минут
4 порции