Автор рецептаPoline
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность550.9 ккал
Белки13.8 г
Жиры22.5 г
Углеводы74.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 250 г |
| Молоко | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Соль | щепотка |
| Растительное масло | ½ столовых ложек |
| Сухие дрожжи | 10 г |
| Темный шоколад | 150 г |
| Замороженная вишня | 100 г |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Сливки | 100 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Для оладьев понадобится 250 грамм муки, стакан молока или воды, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахара, 0,5 столовые ложки растительного масла, 10 грамм дрожжей и щепотка соли. В сотейнике подогреть молоко (воду) и растворить дрожжи, соль и сахар.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Разбить яйцо и перемешать.
- 3
Всыпать просеянную муку и влить растительное масло.
- 4
Замесить и оставить на 3–4 часа в теплом месте, за это время несколько раз перемешать. Выпекать на растительном масле до готовности.
- 5
Растопить шоколад на водяной бане и влить сливки.
- 6
Добавить сахар по вкусу и ягоды.
- 7
Держать на водяной бане до растворения сахара и загустения.
- 8
Готовые оладьи полить соусом и украсить мятой.
