Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность715.9 ккал
Белки14.2 г
Жиры46.1 г
Углеводы61.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Толченые грецкие орехи | ½ стаканов |
| Пресное слоеное тесто | 400 г |
| Сыр горгонзола | ¼ стаканов |
| Кленовый сироп | 2 столовые ложки |
| Измельченный свежий тимьян | 1 столовая ложка |
| Зеленые яблоки | 2 штуки |
| Лимонный сок | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Очистите яблоки от кожицы и сердцевины и мелко порежьте. Переложите в миску и добавьте орехи, раскрошенный сыр, тимьян, кленовый сироп и лимонный сок. Перемешайте, накройте и оставьте, пока готовите тесто.

Инструменты
Нож шефский - 2
Разогрейте духовку до 180 градусов.

Инструменты
Термометр для духовки - 3
Раскатайте тесто кругом примерно 35 см в диаметре (можете не стараться, чтобы края были очень ровные) и переложите на противень.
- 4
В центр теста выложите начинку и распределите, оставляя края примерно по 5 см. Заверните чистые края на начинку, чтобы в центре были видны яблоки.
- 5
Выпекайте примерно 45–60 минут до готовности и золотистого цвета.
- 6
Охладите 10 минут и порежьте на сегменты.











