Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Открытый пирог с яблоками, горгонзолой и орехами

Автор: Ольга Худина
Готовить:1 час
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность715.9 ккал
Белки14.2 г
Жиры46.1 г
Углеводы61.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Толченые грецкие орехи½ стаканов
Пресное слоеное тесто400 г
Сыр горгонзола¼ стаканов
Кленовый сироп2 столовые ложки
Измельченный свежий тимьян1 столовая ложка
Зеленые яблоки2 штуки
Лимонный сок1 чайная ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Очистите яблоки от кожицы и сердцевины и мелко порежьте. Переложите в миску и добавьте орехи, раскрошенный сыр, тимьян, кленовый сироп и лимонный сок. Перемешайте, накройте и оставьте, пока готовите тесто.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  2. 2

    Разогрейте духовку до 180 градусов.

  3. 3

    Раскатайте тесто кругом примерно 35 см в диаметре (можете не стараться, чтобы края были очень ровные) и переложите на противень.

  4. 4

    В центр теста выложите начинку и распределите, оставляя края примерно по 5 см. Заверните чистые края на начинку, чтобы в центре были видны яблоки.

  5. 5

    Выпекайте примерно 45–60 минут до готовности и золотистого цвета.

  6. 6

    Охладите 10 минут и порежьте на сегменты.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Вишневый пирог с корицей
Вишневый пирог с корицейОльга Худина
Готовить:2 часа 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Пирог с тремя видами ягод и ванильным мороженым
Пирог с тремя видами ягод и ванильным мороженымОльга Худина
Готовить:2 часа 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Яблочно-ванильный крамбл
Яблочно-ванильный крамблОльга Худина
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Пирог с красной смородиной
Пирог с красной смородинойТоджиро
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Сливочная пасха с орехами, цукатами и цедрой
Сливочная пасха с орехами, цукатами и цедройОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Баварский сливовый пирог
Баварский сливовый пирогОля Давыдова
Готовить:50 минут
8 порций
Фотография рецепта Французский яблочный пирог с карамелью
Французский яблочный пирог с карамельюОля Давыдова
Готовить:5 часов 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Пирог с цукини и апельсиновой цедрой
Пирог с цукини и апельсиновой цедройMasha Potashova
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Пирог с тыквой и сыром
Пирог с тыквой и сыромАлексей Зимин
Готовить:1 час 10 минут
8 порций
Фотография рецепта Пирог с яблоками и медом
Пирог с яблоками и медомАлексей Зимин
Готовить:1 час
8 порций