«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Панировка по-итальянски - незаменимая участница в приготовлении курицы или телятины пармижана. Любая овощная запеканка (или же просто овощи, такие как цуккини или баклажаны) заиграет удивительными нотками, если поверх посыпать такую панировку. Только нужно помнить, что ее нужно добавлять за минут 10 до окончания запекания, чтобы она стала хрустящей корочкой, а не жидкой замазкой ))))
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
78
4
2
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Молотые сухари
1 стакан
Тертый сыр пармезан
60 г
Соль
½ чайные ложки
Молотый черный перец
½ чайные ложки
Молотый сушеный чеснок
½ чайные ложки
Молотый сушеный лук
¼ чайные ложки
Петрушка сушеная
½ чайные ложки
Сушеный базилик
½ чайные ложки
Орегано
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Делаем сухари: хлеб (французский багет или батон белый) нарезать на кубики, посушить в духовке.
4Все ингредиенты смешать. Использовать в качестве панировки для мяса, курицы, запеканок, овощей (кабачки). Если приготовить сразу побольше, то можно хранить до 2 недель в холодильнике в таре, плотно закрытой крышкой.
Книга рецептов
Добавить
