Автор рецептаMaria Ivanchenko
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность774.4 ккал
Белки31.4 г
Жиры46.1 г
Углеводы60.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Кефир | 250 мл |
| Плавленый сырок | 4 штуки |
| Пшеничная мука | 200 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Сливочное масло | 150 г |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Соль | на кончике ножа |
| Майонез | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Смешать кефир, растаявшее до мягкого состояния масло, яйца (но один из желтков оставить для начинки), соль, муку и соду, гашеную уксусом, в густое кремообразное тесто. Поставить его в холодильник на минут 20.
- 2
Для начинки нарезать плавленые сырки на кубики. Затем добавить к ним мелко нарезанный чеснок и майонез. Все это перемешать.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 3
Выложить тесто в форму, а сверху выложить начинку, смазав сверху отложенным ранее желтком.
- 4
Выпекать 20–25 минут при температуре 200–250 градусов.
