Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность454.3 ккал
Белки8.9 г
Жиры22.4 г
Углеводы55.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Сливочное масло | 250 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Пшеничная мука | 500 г |
| Сахарная пудра | 250 г |
| Молоко | 750 мл |
| Какао-порошок | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
Соедините сливочное масло с сахаром и яйцами. Взбейте до кремовой консистенции.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Просейте муку и добавьте к кремовой массе, чередуя с молоком. Замесите тесто.
- 3
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите 2/3 теста в форму для выпечки. Добавьте в оставшееся тесто какао-порошок и перемешайте лопаткой.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Вылейте тесто с какао в смазанную маслом форму для выпечки и слегка перемешайте с белым тестом, чтобы получить эффект мрамора.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 5
Выпекайте в течение 1 часа. Проверьте готовность деревянной палочкой.
