Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Кокосовая мука | 1 стакан |
| Сметана | 1 стакан |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Рисовая мука | 2 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Сахар | 1 стакан |
| Консервированный ананас | 1 банка |
| Бананы | 4 штуки |
| Киви | 5 штук |
Инструкция приготовления
1Смешать кокосовую муку и сметану, оставить набухать на время приготовления пирога.
2В отдельной кастрюле смешать пшеничную и рисовую муку.
3Добавить к пшеничной и рисовой муке яйца и сахар и тщательно перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4Добавить к тесту сметану с кокосовой мукой и тщательно перемешать.
5Ананас нарезать на кусочки.
Инструменты
Нож шефский
6Бананы очистить и нарезать на кружочки.
7Киви очистить и нарезать на кружочки.
8Треть теста выложить на предварительно застеленный пергаментом противень.
Инструменты
Бумага для выпечки
9Выложить на тесто бананы и добавить немного теста.
10Выложить на тесто киви и добавить немного теста.
11Выложить на тесто ананас.
12Выложить остальное тесто и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Инструменты
Термометр для духовки
