Автор рецептаАнна Дормари
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность275.9 ккал
Белки9.2 г
Жиры11.3 г
Углеводы34.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сметана | 300 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Свежие грибы | по вкусу |
| Лук | 1 штука |
| Картофель | 1 штука |
| Сливочное масло | по вкусу |
| Тертый сыр | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Начинка: Обжарить грибы и лук. Можно в мультивибраторе, можно отдельно на плите. Можно добавить шепотку соли.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Тесто: Смешать сметану, соль, соду, яйца и муку. Все перемешать. Тесто должно получиться как сметана с большим % жирности.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Чашу мультиваpки смазать сливочным маслом. Влить в чашу половину теста. Добавить начинку с грибами и луком, разравнивая ложкой. Сверху разложить картофель. Залить вторую часть теста. Поставить режим «Выпечка» на 60 минут.
