Энергетическая ценность на порцию

Калорийность247.4 ккал

Белки5.3 г

Жиры3 г

Углеводы50.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:2 часа

1
Груши помыть и почистить.
Инструменты
Нож шефский
2
Из груш удалить сердцевины и порезать кусочками.
Инструменты
Ложка для удаления семян
3
Круглые персики помыть, удалить у них косточки.
4
Персики мелко порезать.
5
Киви помыть и почистить.
6
Киви нарезать кусочками.
7
Сахар, яйца и муку смешать.
8
Застелить противень пергаментом и выложить часть теста.
Инструменты
Бумага для выпечки
9
Выложить на тесто груши и нанести немного теста сверху. Равномерно распределить кистью.
10
Сверху выложить персики и нанести немного теста сверху.
11
Сверху выложить киви и нанести немного теста сверху.
12
Поставить пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Инструменты
Термометр для духовки
13
Достать из духовки и нарезать для подачи.