Энергетическая ценность на порцию

Калорийность814.9 ккал

Белки37.4 г

Жиры53 г

Углеводы45.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:25 минут

1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки.
Инструменты
Термометр для духовки
2
В миске смешайте мелко нарезанную рыбу, фету, черный перец и чеснок.
Инструменты
Нож керамический
3
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто квадратом 30х30 см и вырежьте из него формочками круги или порежьте квадратами.
Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания
4
В центр каждого положите немного начинки и хорошо защипните края.
5
Переложите пирожки на противни и сверху смажьте слегка взбитым белком.
Шпаргалка
Как взбить белки
6
Выпекайте примерно 20 минут до готовности и золотистого цвета. Подавайте теплыми.