Автор рецептаНино Ли
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность626.2 ккал
Белки19.9 г
Жиры21.1 г
Углеводы90.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Кефир | 350 мл |
| Пшеничная мука | 450 г |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Лимонная кислота | ¼ чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Рис | 200 г |
| Вода | 300 мл |
| Твердый сыр | 200 г |
| Кукурузный крахмал | 2 столовые ложки |
| Сухое молоко | 1 столовая ложка |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Вылить кефир в миску и добавить крахмал и сухое молоко, все смешать.
- 2
Добавить соду, лимонную кислоту, соль, перемешать. Можно добавить муку. В получившееся тесто добавить масло, замесить. Тесто готово.
- 3
Отварить рис, натереть сыр. При желании добавить зелень. Все смешать.
Шпаргалка
Как сварить рис - 4
Поделить тесто, раскатать, выложить начинку. Запечатать.
Инструменты
Скалка - 5
Выложить пирожки на пергаментную бумагу. Выпекать около 30 минут при температуре 200 градусов.
Инструменты
Бумага для выпечки
