Автор рецептаГеоргий Федоров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность802.5 ккал
Белки3.5 г
Жиры75.4 г
Углеводы28.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 150 г |
| Газированная вода | 250 мл |
| Разрыхлитель | на кончике ножа |
| Шафран | на кончике ножа |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 300 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Этот рецепт хорош для кальмаров, креветок, других моллюсков, мозгов, лука и так далее. Смешайте все оставляющие в густое тягучее тесто.
- 2
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде до 180 градусов. Набирайте полную столовую ложку теста, туда же бросайте начинку, которую вы выбрали, и укладывайте все вместе на сковороду.

Инструменты
Термометр для духовки - 3
Делайте все быстро, но аккуратно. Жарьте пышки 3–5 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми. Потом обсушите бумажными полотенцами и подавайте горячими.

Инструменты
Бумажные полотенца











