Автор рецептаМ.м.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность176.2 ккал
Белки2.5 г
Жиры3.6 г
Углеводы33.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Молоко | 400 мл |
| Сахар | 250 г |
| Яичный желток | 3 штуки |
| Ванилин | на кончике ножа |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Тщательно взбейте желтки
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Добавьте в них сахар, ванилин
- 3
Вновь взбейте
- 4
Подогрейте молоко
- 5
Вылейте молоко в смесь сахара и желтков
- 6
Поставьте на средний огонь
- 7
Варите до загустения
- 8
Остудите смесь
- 9
Поставьте в морозилку на 5 часов
Инструменты
Мороженица - 10
Перемешивать по желанию
Инструменты
Ложка для мороженого
