Энергетическая ценность на порцию

Калорийность904.3 ккал

Белки16.8 г

Жиры44.9 г

Углеводы109.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
В теплое молоко вбить яйцо, добавить сахар, соль и тщательно перемешать венчиком.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Добавить масло, дрожжи. Перемешать. В последнюю очередь добавить порциями муку. Замесить мягкое тесто.
Инструменты
Сеялка для муки
3
Разделить тесто на комочки размером поменьше мандарина. Каждый раскатать в прямоугольник, смазать маслом, посыпать сахаром, свернуть в рулет.
4
Соединить концы вместе, сделать не до конца надрез и вывернуть. Получится плюшка.
5
Выложить плюшки на противень, поставить в теплое место. чтобы они увеличились в объеме. Выпекать при температуре 200 градусов 20–25 минут.