Автор рецептаN.rogovsckaja
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность701.9 ккал
Белки9 г
Жиры26.5 г
Углеводы110.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Дрожжевое слоеное тесто | 400 г |
| Изюм | 125 г |
| Орехи | 50 г |
| Молотая корица | 1 чайная ложка |
| Сахар | 50 г |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Сахарная пудра | 150 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Раскатайте тесто в пласт размером 15х20 см.
- 2
Вымойте изюм в горячей воде, обсушите, смешайте с молотыми орехами, корицей и сахаром. Получившейся смесью посыпьте тесто.
- 3
Скатайте пласт теста в рулон и порежьте мокрым ножом на кусочки.
- 4
Выложите плюшки на противень и дайте тесту постоять в теплом месте 1,5–2 часа.
- 5
Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте противень в середину духовки и выпекайте от 13–15 минут до золотистого цвета.

Инструменты
Термометр для духовки - 6
Смешайте сахарную пудру с лимонным соком. Теплые плюшки смажьте получившейся глазурью и охладите.

Инструменты
Пресс механический для цитрусовых











