
Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность436.1 ккал
Белки7 г
Жиры24.3 г
Углеводы48.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
9 порций
| Пшеничная мука | 3 стакана |
| Маргарин | 200 г |
| Молоко | 1 стакан |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Сливочное масло | 50 г |
| Сухие дрожжи | 2 чайные ложки |
| Сахар | 11 чайных ложек |
| Корица | ½ г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К массе добавьте размягченный маргарин, а потом — муку. Затем тесто положите в холодильник на 5–6 часов, после этого приступайте к работе с ним.

Шпаргалка
Как подготовить дрожжи - 2
Из теста сформируйте шарики, их раскатайте в жгуты. Жгуты из теста раскатайте в лепешки, смажьте начинкой, сверните в рулет.
- 3
Из рулета сверните улитку.. Ножницами сделайте надрезы по всей улитке.
- 4
Присыпьте сахаром полученные «хризантемы» (немного). Выложите булочки на противень, смазанный маргарином.
- 5
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.

Инструменты
Термометр для духовки










