Автор рецептаОлеся Нода
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Финики | 200 г |
| Кокосовая стружка | 3 столовые ложки |
| Какао | 3 столовые ложки |
| Овсяные хлопья | 4 столовые ложки |
| Горький шоколад | 30 г |
Инструкция приготовления
- 1
Финики залить кипятком и оставить на пару минут.
- 2
Кокосовую стружку обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно помешивая. Овсяные хлопья перемолоть в блендере или кофемолке до состояния муки (можно использовать овсяную муку).
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 3
К перемолотой овсянке добавить очищенные от косточек финики, какао, кокосовую стружку и все это перемолоть блендером до однородной массы. Можно добавить немножко воды, если смесь покажется вам слишком густой или неоднородной. В конце добавить порезанный на мелкие кусочки шоколад и опять немножечко взбить все блендером. Мокрыми руками сформировать шарики (или любую другую форму). Посыпать какао, стружкой или еще чем-нибудь. На 15 минут поставить в холодильник.
Инструменты
Блендер
