Энергетическая ценность на порцию

Калорийность401.9 ккал

Белки7.7 г

Жиры3.5 г

Углеводы86.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:40 минут

1
Подготовить ингредиенты: муку просеять, кофе сварить,если нет натурального,можно заменить на растворимый.
Инструменты
Кастрюля для пасты
2
В глубокую миску добавить кофе, сахар, облепиховый джем (можно взять любой другой), просеянную муку, какао.
3
Добавить соду гашенную лимонным соком и быстро все перемешать.
4
По желанию добавить специи для выпечки и изюм.
5
Застелить форму (у меня небольшая) пергаментом для выпечки. Вылить содержимое (консистенция теста должна медленно стекать с ложки), поставить в духовку на 200 С и выпекать примерно 20-30 минут. Проверить готовность зубочисткой.
6
По желанию можно украсить сахарной пудрой, можно разрезать коврижку на слои смазать кремом. На все воля вашей фантазии.