Автор рецептаЛика Волкова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сметана 25%-ная | 1 стакан |
| Сахар | 2 стакана |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Какао-порошок | 5 столовых ложек |
| Сгущенное молоко | 1 банка |
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Гашеная сода | ½ чайных ложек |
| Сливочное масло | 200 г |
| Молоко | 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Для теста стакан сметаны, стакан сахара, 2 яйца, 2 чайных ложки какао, полбанки сгущенки, 1 стакан и одну четвертую часть стакана муки, 0,5 чайной ложки гашеной соды перемешать и разделить на 2 части. Выпекать каждую половину 30 минут в духовке. Коржи затем разрезать на 2 части. Духовку предварительно хорошо прогреть!
- 2
Для крема 150 грамм масла измельчить вилкой и всыпать 1 чайную ложку какао и полбанки сгущенки. Мешать миксером до образования крема. Поставить в холодильник на час. Кремом промазать все коржи (и верхний тоже).
- 3
Для глазури 2 столовых ложки какао, 2 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки молока иззмельчить с 50 граммами масла. Поставить на огонь и довести до кипения. Дать остыть и промазать верх и бока торта.
