Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность977.3 ккал
Белки19.2 г
Жиры51.6 г
Углеводы109.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 225 г |
| Сахар | 1 стакан |
| Сливочное масло | 110 г |
| Разрыхлитель | ¾ чайных ложек |
| Мягкий творог | 175 г |
| Сметана | 75 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Яблоко | 2 штуки |
| Жареные грецкие орехи | 50 г |
| Жареный фундук | 50 г |
| Кешью жареный | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Муку просеять.
Инструменты
Сеялка для муки - 2
Сливочное масло нарезать кусочками.
- 3
Соединить муку, сливочное масло, разрыхлитель теста и сахарный песок (1/2 чашки).
- 4
Перетереть пальцами до состояния крошки.
- 5
Добавить, измельченные в блендере, орехи. Перемешать.
- 6
Творог соединить с яйцами, сахаром (1/2) и сметаной.
- 7
Яблоки натереть на крупной терке и добавить к творожно-яичной массе. перемешать.
- 8
Огнеупорную форму застелить пекарской бумагой, выложить на дно 2/3 песочной крошки, затем начинку, разровнять и посыпать оставшейся крошкой.
- 9
Выпекать в разогретом до 200C духовом шкафу - 40-50 минут.
