Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность254.3 ккал
Белки15.6 г
Жиры10.7 г
Углеводы23 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Обезжиренное молоко | 240 мл |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Лук-шалот | 2 головки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Французский хлеб | 3 куска |
| Сыр чеддер | 1 столовая ложка |
| Консервированный лосось | 1 банка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Поместите молоко, муку и масло в небольшую кастрюлю и тщательно взбейте.
Инструменты
Миксер - 2
Готовьте непрерывно помешивая (венчиком) пока соус не дойдет до кипения и не загустеет.
- 3
Вмешайте лук, рыбу и специи по вкусу.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Переложите смесь в теплое, неглубокое, жаропрочное блюдо.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 5
Выложите сверху кусочки хлеба, посыпьте тертым сыром.
- 6
Поместите в горячий гриль пока сыр не запузырится, а хлеб не приобретет золотисто-коричневый цвет, приблизительно на 10 минут.
