Автор рецептаNancy Meow
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность440.8 ккал
Белки8 г
Жиры24.5 г
Углеводы46 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Сливочный сыр | 220 г |
| Сахар | 1 стакан |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Ваниль | 1 чайная ложка |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Черника | ½ стаканов |
| Горький шоколад | 220 г |
| Шоколадное печенье | 4 штуки |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:6 часов
- 1
Духовку нагрейте до 160 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Смешайте крошку от печенья со сливочным маслом комнатной температуры. Утрамбуйте эту смесь на дне формы для пирога. Выпекайте основу 10 минут.
- 3
Сливочный сыр взбейте с сахаром, мукой и ванилью в миксере до однородной массы. Добавьте растопленный на водяной бане или в микроволновке шоколад и хорошенько перемешайте.
- 4
Вбейте яйца и продолжайте взбивать.
- 5
Залейте начинку на остывшую основу и выпекайте еще 55 минут–1 час.
- 6
Снимите края с формы для пирога, и поставьте чизкейк в холодильник на 4 часа.
- 7
Украсьте черникой и присыпьте сахарной пудрой.
