Автор рецептаВиктория Мусихина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность873.4 ккал
Белки10.1 г
Жиры65.9 г
Углеводы59.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 200 г |
| Горький шоколад | 200 г |
| Сахар | 100 г |
| Яичный желток | 3 штуки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Растопить шоколад на водяной бане, добавить масло и перемешать.
- 2
Взбить яйца с сахаром.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Смешать яйца с шоколадно-сливочной массой и добавить просеянную муку.
- 4
Вылить тесто в смазанные маслом формочки и поставить в холодильник минимум на час (лучше на ночь).

Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания - 5
Выпекать при 200 градусах 10 минут (центр должен остаться жидким).

Инструменты
Термометр для духовки






