Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Шоколадный торт с жидким центром

Автор: Виктория Мусихина
Готовить:10 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаВиктория Мусихина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность873.4 ккал
Белки10.1 г
Жиры65.9 г
Углеводы59.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сливочное масло200 г
Горький шоколад200 г
Сахар100 г
Яичный желток3 штуки
Куриное яйцо2 штуки
Пшеничная мука50 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Растопить шоколад на водяной бане, добавить масло и перемешать.

  2. 2

    Взбить яйца с сахаром.

  3. 3

    Смешать яйца с шоколадно-сливочной массой и добавить просеянную муку.

  4. 4

    Вылить тесто в смазанные маслом формочки и поставить в холодильник минимум на час (лучше на ночь).

  5. 5

    Выпекать при 200 градусах 10 минут (центр должен остаться жидким).

9 комментариев
Дарья Просяникова
05.07.2016 в 13:04
Потрясающий рецепт. Всё делали, Как написано. Получилось отлично и вкусно. Стало нашим частым десертом
Alina Afanasyeva-Altmann
16.09.2013 в 22:57
про яйца не совсем понятно.
Ольга Ушакова
14.09.2012 в 10:02
У меня тоже больше 10 минут пеклись. Рецепт очень вкусный, но не скажу, что очень простой, подготовка занимает много времени и посуды, + куда-то девать белки и на такое маленькое количество порций столько яиц тратить жалко. но очень вкусно!!!
Vicktoria Tazetdinova
16.06.2015 в 14:42
Ольга Ушакова,Белки можно убрать в холодильник, а через 2-3 дня приготовить Безе. 
Jenna Loose
05.09.2012 в 10:31
Делала точно по рецепту,во первых тут расчитанны не правильно порции,делала на 6 получилось 12,хорошо что формочки ещё были. На 200 градусах я выпекала минут 20-30(с духовкой всё нормально) и они остались ещё достаточно странной консистенции, получилось уж слишком горько, и очень жирно.(даже для любителей горького шоколада) В общем неплохой рецепт, не для тех кто хочет похудеть,очень калорийно.
Риша Гува
14.09.2011 в 20:53
а для чего в ингридиенты вписаны желтки?? где их применять?
Елена Гнедовская
16.09.2011 в 00:38
Риша Гува,видимо, 2 яйца + 2 желтка взбить с сахаром. т.е. нужно всего 5 яиц, но 2 белка придется вылить или найти им иное применение
Риша Гува
16.09.2011 в 01:51
Елена Гнедовская,ясно...спасибо, попробую...
Виктория Мусихина
11.10.2010 в 22:18
Действитель оооочень вкусный десерт и простой. Нежный, воздушный!!

Похожие рецепты

Фотография рецепта «Зебра» Торт
«Зебра» ТортSveta Lipatskova
Готовить:1 час 25 минут
8 порций
Фотография рецепта Торт «Черный лес» с черешней
Торт «Черный лес» с черешнейАлексей Медведев
Готовить:50 минут
8 порций
Фотография рецепта Каштаново-шоколадный торт
Каштаново-шоколадный тортАлексей Зимин
Готовить:10 минут
8 порций
Фотография рецепта Торт «Панчо» с ананасами
Торт «Панчо» с ананасамиOlga Marfina
Готовить:1 час 40 минут
10 порций
Фотография рецепта Йогуртовый торт на ореховом тесте
Йогуртовый торт на ореховом тестеNaomi
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Торт из зеленого горошка и мяты
Торт из зеленого горошка и мятыАлексей Зимин
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Морковный крамбл
Морковный крамблАлексей Зимин
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Шоколадно-вишневый торт
Шоколадно-вишневый тортНастёна Васильева
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Тарт с черемшой, беконом и рикоттой
Тарт с черемшой, беконом и рикоттойОльга Худина
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Орехово-медовый торт
Орехово-медовый тортНаталья Бочкарёва
Готовить:20 минут
8 порций
Фотография рецепта Торт с вишней и кремом из сыра маскарпоне
Торт с вишней и кремом из сыра маскарпонеВиолетта Т
Готовить:1 час
8 порций