Энергетическая ценность на порцию

Калорийность449.1 ккал

Белки7.6 г

Жиры23.5 г

Углеводы52.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:10 минут

1
Смешать в миксере размягченное масло, сахар, ванильный сахар. Добавить яйцо+1 желток, щепотку соли и довести до однородной массы.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
2
Постепенно добавить 2 стакана муки и какао-порошок.
3
Натереть на терке цедру апельсина и вмешать в полученное тесто до однородности. Поставить массу в холодильник на 20–30 минут.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
4
Раскатать пласт толщиной 1 см, вырезать печенье любой желаемой формы, украсить и декорировать на свой вкус.
Инструменты
Скалка
5
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить печенье на 10 минут, предварительно смазав взбитым яйцом. По приготовлению, печенье можно смазать сливочным маслом.
Инструменты
Термометр для духовки