Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность691.1 ккал
Белки7.4 г
Жиры37.6 г
Углеводы81.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Пшеничная мука | 500 г |
| Соль | по вкусу |
| Сливочное масло | 300 г |
| Картофельное пюре | 350 г |
| Яблоко | 4 штуки |
| Сахар | 4 столовые ложки |
| Топленое масло | 1 столовая ложка |
| Сахарная пудра | 5 столовых ложек |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 40 минут
- 1
Замесите тесто из муки, 200 г сливочного масла, картофельного пюре и соли тесто. Заверните в пленку и положите в холодильник на 1 час.
- 2
Для начинки яблоки порежьте, посыпьте сахарной пудрой и потушите в сливочном масле в течение 10 минут на слабом огне.
- 3
Раскатайте из теста пласт толщиной 0,5 см и разрежьте на квадраты, разложите начинку, сформируйте пирожки, смажьте топленым маслом и посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке около 20 минут при 230 градусах.
