Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сахар | ½ г |
| Разрыхлитель | 5 г |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Авокадо | 2 штуки |
| Сахарная пудра | ½ стаканов |
| Сливочное масло | 100 г |
| Яблоко | 1 штука |
| Какао | 1 столовая ложка |
| Плавленый сыр | 40 г |
Инструкция приготовления
- 1
Растопить сливочное масло на пару, добавить сахар. Снять с огня, добавить яйцо, взбить. Разрыхлитель, мука, несквик.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Ставим тесто в холодильник. А пока переходим к начинке. Чистим авокадо и разминаем его в пюре, добавляем сахарную пудру. Натираем яблоко на мелкой терке, но пару долек оставим для украшения. Смешиваем пюре и сахарную пудру и также кладем в холодильник.
- 3
Расстилаем пергамент в неглубокую форму и отправляем запекаться при 190 градусах в центр духовки. Запекается минут 20, до песочного цвета и хрустящей корочки.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Достаем. Пока пирог горячий, смазываем сверху плавленным сыром, а затем ровным слоем выкладываем начинку. Украшаем яблоками и сахарной пудрой, как остынет — подаем к столу.
