Энергетическая ценность на порцию

Калорийность378.1 ккал

Белки8 г

Жиры17.1 г

Углеводы48.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:1 час 20 минут

1
Маргарин комнатной температуры постепенно смешать с солью, сахаром, яйцом и бренди.
Инструменты
Барный набор
2
Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и молоко.
Инструменты
Сеялка для муки
3
Тесто выложить в смазанную сливочным маслом форму, сделать проколы вилкой. Выпекать 10 минут в предварительно разогретой духовки до 180.
Инструменты
Термометр для духовки
4
Сливы разрезать пополам, вынуть косточки и выложить на корж. Затем выпекать около 20-30 минут.
Инструменты
Нож шефский
5
Яичные белки взбить с сахаром до твердых пиков. Снова достать торт из духовки и нанести взбитый белок. Выпекать ещё 10 минут (чем дольше держать, тем хрустящей будет верхушка).
Шпаргалка
Как взбить белки