Автор рецептаВалерия Самарина
История рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность284.4 ккал
Белки5.1 г
Жиры14.4 г
Углеводы34.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Дрожжевое слоеное тесто | 500 г |
| Груши | 3 штуки |
| Сахар с корицей Dr.Oetker | 1 ½ столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разморозить тесто, 1 пласт раскатать и выложить в подготовленную (смазанную маслом) форму.
- 2
Груши вымыть, очистить от кожицы, избавиться от косточек и нарезать кубиками. Выложить на тесто и присыпать сахаром с корицей.
- 3
Из второго пласта теста нарезать длинные полоски. На пирог выложить решеточкой (сделайте красиво, проявите фантазию). Яйцо слегка взбить и кисточкой нанести на тесто, чтобы хорошо подрумянилось.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Выпекать в хорошо разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
