Автор рецептаЕда
Рецепт взят из книги Сеймурины Круз и Элизы Жеан «Белая книга рецептов для детей».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Слоеное тесто | 500 г |
| Творожный сыр с зеленью | 80 г |
Инструкция приготовления
- 1
Раскатать тесто (на бумаге для выпечки).
Инструменты
Скалка - 2
Намазать сыром с травами.
- 3
Постепенно отделяя тесто от бумаги, свернуть его в плотный рулет.
- 4
Завернуть в бумагу для выпечки или пищевую пленку.
Инструменты
Бумага для выпечки - 5
Положить в морозильную камеру на 30 минут.
- 6
Разогреть духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
Достать рулет из морозилки, снять бумагу или пленку.
- 8
Острым ножом нарезать на ломтики толщиной примерно 1 см.
Инструменты
Нож шефский - 9
Выложить ломтики на противень, застеленный бумагой для выпечки (можно использовать бумагу от теста), и выпекать около 15 минут.
Инструменты
Бумага для выпечки - 10
Когда слойки подрумянятся, вытащить их из духовки и подавать горячими.
