Автор рецептаNarine Etaryan
История рецепта
Данный тарт напоминает пиццу. Сливочный сыр придает нежный вкус, а пармезан с чесноком - незабываемые вкусовые нотки.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность300.5 ккал
Белки7.7 г
Жиры19.7 г
Углеводы22.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Слоеное тесто | 400 г |
| Сливочный сыр | 250 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сливки | 3 столовые ложки |
| Помидоры черри | 300 г |
| Тертый сыр пармезан | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Прованские травы | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогреть духовку до 200 градусов
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Готовое тесто разморозить и раскатать в прямоугольник. Острым ножом на тесте по периметру сделать надрез на расстоянии 2 см от края, не прорезая тесто
Инструменты
Скалка - 3
Сливочный сыр смешать с пропущенным через пресс чесноком, сливками, солью и пармезаном
Инструменты
Чеснокодавилка - 4
Внутреннюю часть теста наколоть вилкой и выложить начинку
- 5
Сверху уложить нарезанные кружочками помидоры. Присыпать перцем и травами
- 6
Выпекать 20-25 мин. Тесто должно разрумяниться, надрезанные бортики поднимутся и зазолотятся
