Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность873.9 ккал
Белки10.6 г
Жиры54.3 г
Углеводы86.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Пшеничная мука | 5 стаканов |
| Вода | 1 ½ стаканов |
| Сливочное масло | 500 г |
| Соль | по вкусу |
| Сметана | 1 кг |
| Сахар | 2 стакана |
| Ваниль | по вкусу |
| Орехи | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Просеять муку, соединить со сливочным маслом, порезанным на куски, и порубить. Добавить воду и соль и замесить тесто.
- 2
Из полученного теста сформовать 16 кусочков и поставить на 2 часа в холодильник.
- 3
Раскатать тонкие коржи и выпечь в предварительно разогретой духовке. Остудить.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Сметану сбить с сахаром и ванилью до полного растворения сахара. Добавить половину измельченных орехов. Промазать коржи кремом.
- 5
Два коржа растолочь в мелкую крошку, смешать с орехами и обсыпать торт.
- 6
Поставить торт в холодильник на 8–10 часов.
