Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность333.7 ккал
Белки5.5 г
Жиры17.4 г
Углеводы39.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Пшеничная мука | 1 ¼ стаканов |
| Сгущенное молоко | 1 банка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сливочное масло | 3 столовые ложки |
| Гашеная сода | ½ чайных ложек |
| Какао | 1 чайная ложка |
| Сметана 20%-ная | 400 г |
| Сахар | ¾ стаканов |
| Шоколад | 100 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
В стакан насыпать 1/2 чайной ложки соды, налить в него 1/2 стакана горячей воды. Смешать в форме с мукой, сгущенкой, яйцами и растопленным сливочным маслом. Все ингредиенты хорошо перемешать.
- 2
Разделить тесто на две части, во вторую часть добавить какао.
- 3
Испечь коржи в духовке до готовности, при температуре 190 градусов 20–25 минут. Горячие коржи разрезать пополам.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Взбить сметану и сахар, пропитать кремом коржи.
Инструменты
Миксер - 5
Сверху посыпать тертым шоколадом.
Инструменты
Терка ручная - 6
Дать настояться при комнатной температуре, чтобы торт пропитался. По желанию можно убрать на несколько часов в холодильник.
