Энергетическая ценность на порцию

Калорийность679 ккал

Белки2 г

Жиры1.2 г

Углеводы165.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:10 часов

1
Вымыть яблоки и сливы. Сливы разрезать на 2 части и очистить от косточек и черенков. Яблоки очистить от семян и нарезать дольками.
Инструменты
Нож шефский
2
Вскипятить воду, растворить в ней сахар и залить сиропом фрукты.
3
Довести варенье до кипения и варить 10 минут, снимая пенку. Оставить примерно на 4 часа остывать. И так повторить 3 раза. В последний, третий раз, варить варенье из слив и яблок 10 минут, затем добавить лимонную кислоту, проварить еще 5 минут.
4
Разлить варенье из слив и яблок по банкам и закатать.