Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Веганские блины на миндальном молоке

Автор: Динара Бадретдинова
Готовить:30 минут
4 порции
Динара Бадретдинова

Автор рецептаДинара Бадретдинова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность138.1 ккал
Белки5 г
Жиры6.3 г
Углеводы15.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Цельнозерновая мука½ стаканов
Миндальное молоко1 стакан
Льняная мука2 столовые ложки
Тростниковый сахар1 столовая ложка
Сольщепотка
Сода½ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    В миске смешайте 2 столовые ложки льняной муки с миндальным молоком, добавьте соль, соду и сахар, хорошенько взбейте. Оставьте на 4 минуты, чтобы льняная мука разбухла.

  2. 2

    Понемногу добавляйте цельнозерновую пшеничную муку в жидкость, непрерывно помешивая тесто венчиком. Если получится густо, разбавляйте водой.

  3. 3

    Выпекайте блинчики на сковороде с небольшим количеством масла.

9 комментариев
Oksana Bondarenko
28.03.2021 в 15:21
Вот и я комментарии не прочитала и попробовала сделать. Зря потерянное время, испорченные продукты и настроение.
Екатерина Завьялова
01.03.2020 в 11:25
А слабо фотографию ЭТИХ блинов выложить? Они получаются шоколадного цвета. Ну а во-вторых они вообще не получаются. Ни больше муки ни больше воды не помогли.
Любовь Ковалева
26.05.2019 в 03:07
У меня не получились. Комок слизи на сковороде, не пропекаются, прилипают и не переворачиваются
Oxana Akulova
18.11.2017 в 08:32
а соду гасить не нужно? в тесте кислого ничего нет, она не погасится...
Артем Иппос
23.03.2018 в 21:51
Oxana Akulova,читал, что при 200 С она сама расшепляется - это первое, а потом, чтоб от соды был эффект и тесто было рыхлым - надо, чтоб при выпекании выделялся газ из соды. А если его выделить путем гашения до выпекания, то какой толк от соды? Это распространенное заблуждение - гасить соду. Можно в выпечку добавить уксус для гашения, но сам процесс гашения должен не успеть закончиться вне печки иначе не будет нужного эффекта. Я без уксуса всегда делаю и классно выходит.
Мария Пичулина
23.10.2017 в 12:17
безумно вкучные и хрустящие блинчики получились!!!😋
Ginger_eggs
05.09.2017 в 17:37
а у я выкинула все тесто, вонь рыбой от льняной муки
Эльвира Алиева
05.10.2016 в 10:13
Вкусные блинчики получились
Tanya Shilova
01.05.2014 в 12:21
невероятно вкусные блинчики!highly recommended! 

Похожие рецепты

Фотография рецепта Блины с сыром
Блины с сыромВалентина
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Гречневые блины
Гречневые блиныЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Кислые блины
Кислые блиныЕда
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Расписные блины с сырным кремом
Расписные блины с сырным кремомЕда
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Блинный ролл с тунцом
Блинный ролл с тунцомЕда
Готовить:40 минут
10 порций
Фотография рецепта Блины с зеленым луком и яйцом
Блины с зеленым луком и яйцомЕда
Готовить:1 час 15 минут
6 порций
Фотография рецепта Блины с начинкой из творога с ягодами
Блины с начинкой из творога с ягодамиЕда
Готовить:1 час 20 минут
6 порций
Фотография рецепта Блины с сыром и ветчиной
Блины с сыром и ветчинойЕда
Готовить:1 час 15 минут
6 порций