Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность521.8 ккал
Белки8.2 г
Жиры27.8 г
Углеводы59.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Вишня | 1 кг |
| Сливочное масло | 300 г |
| Сахар | 250 г |
| Ванилин | по вкусу |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Лимон | 1 штука |
| Пшеничная мука | 200 г |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Овсяные хлопья | 275 г |
| Ром | 50 мл |
| Кокосовая стружка | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Разогреть духовку до 200°С.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Вишню промыть, высушить и удалить косточки. Растопленное сливочное масло смешать с 200 г сахара.
- 3
Вбить по одному яйца, добавить цедру и ванилин. 250 г овсяных хлопьев перемешать с мукой, разрыхлителем и ромом и по одной столовой ложке ввести в яичную массу.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Полученное тесто выложить на противень, выложенный бумагой для выпекания и смазанный маслом.
Инструменты
Бумага для выпечки - 5
Разровнять тесто и равномерно выложить ягоды. Присыпать поверхность пирога овсяными хлопьями, смешанными с сахаром.
- 6
Выпекать пирог около 40 минут.
- 7
Готовый пирог посыпать кокосовой стружкой.
