Энергетическая ценность на порцию

Калорийность337.2 ккал

Белки8.9 г

Жиры16.8 г

Углеводы38 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:40 минут

1
В кастрюлю налить 0,5 литра топленого молока.
Инструменты
Кастрюля
2
Два яйца взбить венчиком с одной столовой ложкой сахара.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Соединить яичную массу и молоко.
4
Добавить 0,5 чайной ложки соли.
5
Добавить щепотку ванилина.
6
Добавить в молоко один стакан просеянной муки. Размешать венчиком до однородной массы.
Инструменты
Сеялка для муки
7
0,5 чайной ложки соды погасить лимонным соком. Влить в тесто.
8
Добавить в готовое тесто для блинов две столовые ложки растительного масла.
9
Жарить блины на раскаленной сковороде, слегка смазанной маслом.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
10
Каждый блин промазать небольшим количеством сливочного масла.
11
Подавать горячими со сметаной или любыми добавками по вкусу.