Энергетическая ценность на порцию

Калорийность507.9 ккал

Белки12.3 г

Жиры23.7 г

Углеводы61.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Пшеничная мука	350 г
Молоко	350 мл
Куриное яйцо	4 штуки
Ванильный сахар	10 г
Топленое масло	100 г
Тростниковый сахар	80 г

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут

1
Смешайте все ингредиенты, хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков (я использую ручной блендер).
2
К массе добавьте масло и перемешайте.
3
Форму для капкейков слегка сбрызните маслом-спрейем, можно просто смазать каждое отделение топленым сливочным маслом.
4
Оставьте в духовке на 20–25 минут на 200 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки
5
Отключите духовку и оставьте блинчики остывать в ней минут на 10.

Совет по рецепту

Я подаю их с органическим кленовым сиропом, но вы можете использовать любой топинг или джем на ваше усмотрение. Импровизируйте и добавляйте все, что захочется, и в тесто до выпечки в том числе. Как говорится — на вкус и цвет товарища нет!