Автор рецептаЮля Нехорошева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность735.7 ккал
Белки17.7 г
Жиры29 г
Углеводы101.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молоко | 1 стакан |
| Кипяток | 1 стакан |
| Сахар | 5 столовых ложек |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разбить в чашу яйца, сахар и соль. Хорошо взбить.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Не прекращая перемешивать, добавить стакан кипятка.
Инструменты
Блендер - 3
Продолжая перемешивать, влить стакан молока.
- 4
В получившуюся смесь, понемногу добавлять муку и тщательно перемешивать, чтобы небыло комочков.
Инструменты
Сеялка для муки - 5
Добавить растительное масло, все тщательно перемешать. Тесто должно получиться не жидким и не густым. Жарить на разогретой сковороде, смазанной маслом, по 1-2 минуты с каждой стороны.
Инструменты
Блинница
