Автор рецептаEkaterina Leto
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность488.8 ккал
Белки7.3 г
Жиры24.5 г
Углеводы58.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сливочное масло | 200 г |
| Сахар | 250 г |
| Ванилин | на кончике ножа |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Соль | на кончике ножа |
| Свежие ягоды | 400 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности, по одному добавляем яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Муку просеиваем с разрыхлителем и солью, понемногу добавляем в масляную массу и замешиваем однородное тесто.
Инструменты
Сеялка для муки - 3
Всыпаем ягоды, перемешиваем, выкладываем смесь в форму для выпечки.
- 4
Выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке 40–45 минут, до сухой спички.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
После остывания пирог можно посыпать сахарной пудрой.
